ゴーヤチャンプル


猛暑日が続いています。くれぐれも熱中症には注意してください。

さて、校舎西側のグリーンカーテンのゴーヤはスクスク育っています。”夏バテ対策”としてゴーヤチャンプル」を作ってみました。「白せんぼん」は苦みも少なく、ゴーヤが苦手な人でも大丈夫です。自然の恵みに感謝しながら美味しくいただきました。

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